【オモウマい店】福岡のハンバーグのお店はどこ？注文から２秒の「ミスタージョージ」

2026-11-08

こんにちは！国内外を食べ歩くグルメ旅が大好きなセボンです。今回も気になるグルメ情報をお届けします。

2026年11月10日放送の「ヒューマングルメンタリーオモウマい店」では、鉄鍋ハンバーグを提供する福岡市の洋食チェーンが登場します。

番組表には、注文から提供まで2秒⁉の文字。注文したばかりのハンバーグが、本当にそんなに早く運ばれてくるのでしょうか。

そこで今回は、番組予告を手がかりに、鉄鍋ハンバーグのお店を調べてみました。

お店の名前や場所に加え、ハンバーグのこだわりや、提供の速さを支える工夫もご紹介していきますね。

【ヒューマングルメンタリーオモウマい店】福岡の日本一待たない！？鉄鍋ハンバーグのお店はどこ？　2026年11月10日放送

2026年11月10日放送の「ヒューマングルメンタリーオモウマい店」では、福岡市のお店が登場します。

予告動画では、注文したと思ったら、もうハンバーグが目の前に。注文から料理が運ばれてくるまでの速さが印象的ですね。

予告の特徴から、今回紹介されるお店は福岡を中心に店舗を展開する老舗ハンバーグ専門店「ミスタージョージ」ではないかと考えました。

【オモウマい店】福岡の鉄鍋ハンバーグのお店は20㎝厚切りベーコンバーグも人気の「ミスタージョージ空港店」

2026年11月10日に放送の「オモウマい店」でハンバーグを爆速で提供するお店として登場するのは

ハンバーグ専門店ミスタージョージ空港店

ではないかと予測しました。

画像引用元：https://mr-george.raku-uru.jp/fr/4

久留米で生まれた、お箸で食べられるハンバーグ

ミスタージョージの原点は、1976年に福岡県久留米市で開いた小さな西洋料理店です。そのお店を閉じたあと、創業者は、子どもからお年寄りまで気軽に食べられる料理を考え、お箸で食べられるほどやわらかいハンバーグを作り上げたそうです。

1981年に久留米市の東合川で「ミスタージョージ」を開店。フライパンにのせて出すハンバーグは口コミで広がり、今も創業当時と同じように、手ごねで作って焼き上げています。

現在は福岡県に５店舗、佐賀県に１店舗を展開しており、福岡市内にあるのは博多区の空港店です。

ハンバーグはなぜすぐ出てくる？準備は駐車場から

ミスタージョージでは、開店当初から行列ができ、仕事に間に合わないために食べずに帰るお客さんもいたそうです。古賀社長は、せっかく足を運んでくれたお客さんを待たせてしまうことを、申し訳なく思っていたと話しています。

提供の速さを支えているのは、注文を受ける前から始まる準備です。放送前の紹介記事によると、ハンバーグはあらかじめ８〜９割まで焼いておき、お客さんの車が駐車場に入ると、オーブンで仕上げに取りかかるそうです。スタッフは来店人数に合わせて食器を用意し、ホールから厨房に注文を伝えるのと並行して、ごはんやみそ汁、サラダの準備も進めます。

番組スタッフは、福岡空港近くのお店に加え、店主の父親が切り盛りする本店にも足を運ぶそうです。ハンバーグが運ばれてくる瞬間はもちろん、親子それぞれのお店で、厨房とホールがどう連携しているのかにも注目ですね。

【オモウマい店】ミスタージョージのメニューと値段｜選べる７種類のソース

ジョージハンバーグセットや厚切りベーコンハンバーグなど

看板メニューの「ジョージハンバーグセット」

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メニュー	公式サイト掲載価格（税込）
ジョージハンバーグセット	1,320円
厚切りベーコンハンバーグセット	2,080円
ステーキハンバーグセット	2,350円

※表の価格欄は「通常メニューの価格（税込）」です。

どのセットにもごはん・サラダ・みそ汁が付き、それぞれ１回まで無料でおかわりできます。

厚切りベーコンハンバーグセットは、ハンバーグに100gの国産ベーコンをのせた一品です。