「C’est bon Journal」では話題のグルメから、実際に訪れて出会ったお店、旅先で見つけた美味しいものをお届け！
こんにちは。
C’est bon Journalを運営しているC’est bon（セボン）です。
C’est bon! は、フランス語で「おいしい！」「素晴らしい！」という意味。おいしい食や素敵な旅との出会いを楽しみたい、そんな思いから「C’est bon（セボン）」という名前でブログを書いています。
食べることと旅が大好きで、これまで国内外を旅しながら、一人でも気になるお店へ足を運び、さまざまな食を楽しんできました。旅先ではレストランだけでなく、市場やファーマーズマーケットをのぞくのも楽しみのひとつです。
「食べることは、最高の旅」をモットーに、国内外で実際に訪れて出会った飲食店や、テレビ・SNSで話題のグルメ、気になる街のランチや食べ歩きなど、さまざまな「食」の楽しみを発信しています。
また「食」を軸に、旅先で出会った素敵な場所や、その土地ならではの食文化なども紹介しています。
そこでこのブログでは、
- テレビやSNSで気になった話題のグルメ
- 実際に訪れて出会ったお店や、旅先で味わった料理
- その土地ならではの食文化や食の楽しみ
- 食と一緒に楽しみたい旅先や街歩き
などの情報を中心に、
- 「次の休日に行きたいお店を探したい」
- 「話題のお店について知りたい」
- 「気になるグルメを探したい」
- 「旅先ならではの食や食文化を楽しみたい」
という方のお役に立てる情報をお届けしていきますね！
C’est bonとは？ 〜 Who is C’est bon? 〜
セボンは日本生まれで20代時は海外滞在の経験があり、現在は東京在住で会社員。
食べることだけではなく旅行も大好きで、時間が許す限り美味しいもを求め国内外を旅しています。
海外へ行くと必ずといってファーマーズマーケットをcheck。その地域で採れた農産物の確認はマストになっているんですよね。
こちらはカリフォルニア州のTorrance Certified Farmers’ Market (毎週火曜と土曜日に開催）
こちらは韓国の精進料理を体験したくて、ソウルへふらりと一人旅。
野菜や山菜を中心にした料理を少しずつ味わい、素材を大切にする食文化に触れたことも、今の「食」への興味につながっています。
美味しい出会いには、人を幸せにする力があるんですよね！お腹を満たすだけではなく、心も満たしてくれる。
このサイトでは、そんな食との出会いや旅先で見つけた食の楽しみを、実際の体験や役立つ情報とともにわかりやすくお届けしていきます。
サイトへのご意見やご質問、ご要望などは「お問合せフォーム」からお気軽にお知らせください。