【帰れマンデー】奥多摩のハンバーグのお店はどこ?渓谷沿いの「アースガーデン」

こんにちは!国内外を食べ歩くグルメ旅が大好きなセボンです。今回も気になるグルメ情報をお届けします。

2026年10月12日放送の「帰れマンデー見っけ隊!!」では、榮倉奈々さんと赤楚衛二さんらが、東京の秘境・奥多摩で行列のできる絶品グルメを探す旅に出ます。 

東京にありながら、豊かな自然を楽しめる奥多摩。番組予告には釜飯や白いだしまき玉子など、気になるグルメが登場しています。

その中で注目したのは、「とろける究極のハンバーグ」です。

それではさっそくですが、2026年10月12日放送「帰れマンデー見っけ隊!!」で紹介されるとろける究極のハンバーグの店名やどこの場所なのか紹介していきますね!

目次

【帰れマンデー見っけ隊!!】奥多摩のとろける究極のハンバーグの名店はどこ? 2026年10月12日放送

2026年10月12日放送の「帰れマンデー見っけ隊!!」では、奥多摩を舞台に、行列のできる人気飲食店を探します。

予告映像に登場したハンバーグが、おいしそうでしたね。

そこで、このハンバーグを食べられるお店を調べたところ、今回登場するのは「森の中のお肉レストラン アースガーデン」ではないかと予想しました。

【帰れマンデー】奥多摩のハンバーグのお店は「森の中のお肉レストラン アースガーデン」

2026年10月12日放送の「帰れマンデー見っけ隊!!」で紹介される奥多摩でハンバーグを提供するお店は

森の中のお肉レストラン アースガーデン

ではないかと予測しました。

画像引用元:https://www.omekanko.gr.jp/spot/27001/

森の中で食事を楽しめるお肉レストラン

「森の中のお肉レストラン アースガーデン」は、東京都奥多摩町白丸にある、「奥多摩ハンバーグ」が看板メニューのレストランです。

自然に囲まれた落ち着いた店内で、景色を眺めながら食事を楽しめます。

お店へ向かう途中に渡る数馬峡橋からは、白丸湖の景色を眺められます。店主の榎戸さんは、この橋からの絶景にひかれたそうです。

食事だけでなく、お店へ向かう道のりにも楽しみがありますね。

食材選びに込められた店主の思い

アースガーデンでは、奥多摩の旬の食材や、その日に採れた野菜などを料理に取り入れています。

店主が大切にしているのは、自分の家族に食べさせたいと思える料理を、お客様にも味わってもらうこと。おいしさだけでなく、食材選びにも思いが込められているんですね。

また、公式ブログでは、野草講師・ミュージシャンの山田証(やまだあかし)さんとコラボした、5月の野草イベントも案内されていました。

メニュー案には、野草の香味バターソースを合わせたハンバーグや、イタドリの炊き込みご飯などが登場しています

セボン

イタドリって、どんな植物なの?

イタドリは、春の若い芽や茎を山菜として食べる植物です。酸味やアクがあるため、下処理をして料理に使われます。

身近な野草の香りや味わいを、ハンバーグなどの料理に生かす取り組みも気になりますね。

注)※野草料理は過去のイベント案内に掲載された内容です。通常メニューとして提供を紹介するものではありません。

こうしたイベントに合わせて訪れてみたい方は、公式SNSやお店のブログで、今後の開催情報をチェックしてみてくださいね。

【帰れマンデー】榮倉奈々さんと赤楚衛二さんが訪れたアースガーデンの奥多摩ハンバーグの特徴は?サイズやセットメニューも紹介

お肉を手切りするところから作るハンバーグ

アースガーデンではハンバーグに使う諫美豚(かんびとん)は一頭買いし、養豚場から冷凍せずに取り寄せているそうです。

さらに、お肉の手切り・ミンチ・タネ作りまで、すべて手作り。粗挽きにしたお肉の旨みと、口の中でほろっとほどけるような食感が特徴として紹介されています。

仕入れから手作りにこだわったハンバーグ。どんな味わいなのか、気になりますね。

諫美豚は、お米を食べて育つブランド豚

諫美豚は、長崎県の土井農場が育てるブランド豚です。

自社栽培したお米「にこまる」を飼料に使い、多良岳水系の地下水で育てています。生産者によると、脂の甘みや臭みの少なさ、冷めてもやわらかい食感が特徴です。

アースガーデンの公式サイトでは、ホルモン剤・抗生物質を使用せずに育てた諫美豚を100%使ったハンバーグとして紹介しています。

「奥多摩ハンバーグ」という名前ですが、公式サイトで紹介されているお肉は長崎県産。食べる場所だけでなく、お肉の産地や育て方にもこだわっているんですね。

サイズ・トッピング・セットメニュー

名物の「奥多摩ハンバーグ」は3種類のサイズから選べます。

180g 2,580円 (単品1,980円)
360g (180g x2個) 3,430円 (単品2,830円)
540g (180g x3個)4,230円 (単品3,630円)
(セットにはライスとお味噌汁が付きます。)

トッピングには、モッツァレラチーズ(330円)・オーガニックウインナー(330円)・天使のえびフライ(590円)などがあり、好みに合わせて追加できます。

ハンバーグだけじゃもの足りないという方には、奥多摩ハンバーグ&国産和牛A5ランクステーキがオススメです。
こちらは、ハンバーグ130gとステーキ100gに、ライスとお味噌汁が付いて5,400円です。

【帰れマンデー】東京・奥多摩「森の中のお肉レストラン アースガーデン」のアクセス&詳細情報

今回ご紹介した「森の中のお肉レストラン アースガーデン」の詳細情報をまとめました。

住所:東京都西多摩郡奥多摩町白丸361-1
電話番号:0428-85-5101
営業時間:11:00〜16:00(L.O. 15:00)
定休日:火曜日
予約:可
アクセス:(電車)JR青梅線「白丸駅」から徒歩約7分
     (車)青梅から国道411号で約45分/奥多摩駅から約5分

駐車場については、お店へ入る青梅街道沿いのタイムズが公式サイトで案内されています。
周辺の駐車場が満車の場合には、店舗から徒歩約15分の「白丸ダム無料駐車場」も候補として紹介されています。専用駐車スペースや料金・割引には利用条件があるため、車で訪れる方は、事前に公式の駐車場案内をご確認ください。

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こんにちは!食べることと旅が大好きなC’est bon(セボン)です。
国内外を旅しながら出会ったお店や料理、テレビ・SNSで話題のグルメなど、「食」と「旅」を楽しむための情報を発信しています。

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